02. LE RIVETTE - GUTTURNIO SUPERIORE DEI COLLI PIACENTINI D.O.C.

02. LE RIVETTE - GUTTURNIO SUPERIORE DEI COLLI PIACENTINI D.O.C.
Tipologia: Gutturnio Riserva
Vitigno: Barbera 55% Croatina 45%
Gradazione: 13%
Terreno: medio impasto tendente al sabbioso
Al naso prevale la nota fruttata, delicati sentori di frutti di bosco, di confetture di speziato, di boisèe. Al palato è equilibrato, rotondo, caldo e coinvolgente con piacevoli note tanniche finali.
Abbinamento: formaggi stagionati, carni di maiale, selvaggina
Temperatura di servizio: 18°C