Uve: Montepulciano
Vigneto di provenienza: Abruzzo.
Vinificazione : il mosto ottenuto dalla spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le buccie a bassa temperatura (crio-macerazione), viene fermentato a temperatura controllata.
Colore: rosso, cigliegio acceso.
Bouquet: fruttato, fine ed intenso, spiccano sentori di marasca e cerasa.
Sapore: secco, armonico e persistente.
Grado alcolico: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 8-10° C.
Abbinamenti gastronomici : perfetto con tutta a cucina di pesce, ideale con brodetti, pasta al sugo, formaggi e pizza.