Ronchetti è il nome della vigna di oltre 30 anni situata a Terzo d’Acqui, esposta a sud.
Il terreno è costituito da elementi calcarei, argillosi e tufacei.
Si presenta di colore rosso rubino.
Il profumo ha sentori di mandorla fresca, frutta, albicocca.
Il sapore è sapido, ampio.
Ronchetti esalta i primi saporiti, la carni ed i formaggi.
Servire a 18-20° C.
20. RONCHETTI - BARBERA D’ASTI - D.O.C.
