VITIGNO: Barbera 90%, Freisa 10%.
TERRITORIO DI PRODUZIONE: vigneti nel comune di Nizza Monferrato.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino. Profumo vinoso, intenso con sentori floreali.
Sapore asciutto, di medio corpo, equilibrato ed armonico.
ACCOSTAMENTI: accompagna bene tutto il pasto; ottimo con pasta, riso e carni.
TEMPERATURA OTTIMALE DI SERVIZIO: 16-18°C.
06. CLEMENTINA - BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C.
