MATERIA PRIMA: Vinacce umide di Moscato provenienti dai vigneti della tenuta S.Teresa in Casalotto di
Mombaruzzo.
TIPO DI ALAMBICCO: Di rame a bagnomaria e metodo discontinuo.
ASPETTO: Limpida e cristallina.
PROFILO AROMATICO: molto fine, eterea.
GUSTO: Calda sapida, richiama l'aromaticità dell'uva moscato matura.
GRADAZIONE ALCOLICA: 42°
26. GRAPPA MONOVITIGNO DI MOSCATO
