VITIGNO: Pinot bianco 100%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Ottenuto con il metodo classico di spumantizzazione. Presenta
spuma fine, perlage minuto e molto persistente. Colore paglierino. Profumo intenso e ricco che dona molte
sensazioni. Sapore importante, di buona stoffa e tipicità, giusta armonia.
ACCOSTAMENTI: accompagna con classe tutto il pasto, ottimo aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C.
21. RISERVA CLEMENTE GUASTI - BRUT METODO CLASSICO
