11. NEGRAMARO SALENTO - I.G.T.

ROVENIENZA: Salento - Puglia
VITIGNO: Negroamaro
ALCOHOL: 13 %vol.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso rubino vivo, assume riflessi granata con
l′invecchiamento. Complesso ed intenso profumo di frutta matura e spezie. Al palato corposo, pieno e rotondo,
con tannini morbidi.
 
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: primi piatti saporiti, agnello, salumi, carni alla griglia e formaggi stagionati.
 
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C.
POTENZIALE INVECCHIAMENTO: 4 anni