Castello Delle Regine
01. MERLOT UMBRIA I.G.T.
Da una attenta selezioni dei migliori grappoli provenienti dai vigneti storici vinificati separatamente il vino matura in barriques di rovere Allier per almeno dodici mesi e affina in bottiglia per ulteriori ventiquattro mesi.
Di colore rosso rubino intenso, al naso offre sentori di amarena...
02. SELEZIONE DEL FONDATORE UMBRIA SANGIOVESE I.G.T.
Dai vigneti storici di Sangiovese Grosso tramandati e coltivati in Azienda, selezioniamo i migliori grappoli che danno vita ad una produzione limitata di bottiglie.
Dopo una lunga maturazione in barriques di allier, affina in bottiglia per almeno tre anni.
Di colore rubino che evolve al granato,...
03. PRINCEPS UMBRIA ROSSO I.G.T.
Il Princeps nasce da una selezione di uve Cabernet Sauvignon (60%), Sangiovese (20%) e Merlot (20%) vinificate separatamente. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura in barriques di rovere Allier per dodici mesi e affina in bottiglia per oltre ventiquattro mesi. Di colore rubino...
04. ROSSO DI PODERNOVO UMBRIA I.G.T.
Vino ottenuto dalla selezione di uve della proprietà Sangiovese, Montepulciano e Syrah rispetivamente 80%, 10% e 10%. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumo persistente di amarena e visciola. Dotato, al palato, di grande equilibrio e tannicità.
Temperatura di servizio:...
05. POGGIO DELLE REGINE ROSSO SANGIOVESE UMBRIA I.G.T.
Un Vino rosso giovane da uve Sangiovese 85%, Syrah e Merlot, esprime le note caratteristiche dei vini rossi del centro italia, con una maturazione ben bilanciata. Di facile beva con note finali leggermente speziate è perfetto in molte occasioni.
Temperatura di servizio: 12-14°C
Zona produzione:
Il...
06. ROSE DELLE REGINE UMBRIA ROSATO I.G.T.
Vino ottenuto dalle sole uve Montepulciano d’Abruzzo della nostra proprietà col metodo del saignée.
Di colore rosa intenso e riflessi tendenti al rubino, all’olfatto è fresco e floreale con sentori di viola e lillà accompagnati da leggere note di amarena e melograno.
In bocca è pieno ed elegante e...
07. BIANCO DELLE REGINE UMBRIA I.G.T.
Il Bianco delle Regine, da uve Chardonnay (30%), Sauvignon (30%), Riesling (30%) e Pinot Grigio (10%), raccolte a mano, vinificate con macerazione a freddo che ne esalta l’intensa componente di banana,tiglio e erbe aromatiche. Di colore paglierino luminoso al palato è sapido, fresco e di buon...
08. POGGIO DELLE REGINE BIANCO UMBRIA I.G.T.
Un bianco fresco e fragrante principalmente da uve Trebbiano, Grechetto e Malvasia coltivate alla proprietà, è vinificato a basse temperature in vasche di acciaio inox per mantenere al meglio le caratteristiche di freschezza e gli aromi delle uve.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Zona produzione:
I...
09. SPUMANTE METODO CHARMAT UMBRIA I.G.T.
Da uve selezionate nasce questo spumante charmat dal colore paglierino e dal parlage sottile, aroma con caratteristiche floreali e fruttate e dal gusto pieno ed armonico.
Ottimo aperitivo, può essere servito anche a tutto pasto in abbinamento a piatti leggeri.
10. SANGIOVESE PASSITO UMBRIA I.G.T.
Questo vino è frutto di un paziente lavoro d'appassimento di uve Sangiovese Grosso, condotto secondo le antiche regole ottuenuto attraverso una vendemmia tardiva e successivo appassimento su graticci.
La piggiatura delle uve così appassite viene eseguita manualmente il vino viene maturato in...
