Torre Rosazza (Collio)
01. FRIULANO COLLI ORIENTALI D.O.C.
Emblema enologico della Regione, il Friulano è il vino autoctono più diffuso in tutto il Friuli. Pieno e robusto al palato, mantiene un ottimo bilanciamento tra freschezza e morbidezza e si impre- ziosisce di una sfumatura minerale che lo rende particolarmente intrigante.
Uve: Tocai Friulano...
02. CHARDONNAY COLLI ORIENTALI D.O.C.
Principe indiscusso tra i vini a bacca bianca, questo vitigno di an- tica origine francese si esprime in Friuli dando vita a vini di facile approccio, ricchi di profumi fruttati, di buona intensità e grande eleganza.
Uve: Chardonnay 100%
Provenienza: Oleis di Manzano, vigneti di...
03. PINOT GRIGIO COLLI ORIENTALI D.O.C.
Il vino italiano più celebre nel mondo, il Pinot Grigio, da secoli si coltiva in Friuli con risultati di grande intensità espressiva nei ter- reni di collina, dove il vino acquisisce profumi intensi e una buo- na concentrazione.
Uve: Pinot Grigio 100%
Provenienza: Oleis di Manzano, vigneti...
04. SAUVIGNON COLLI ORIENTALI D.O.C.
Vitigno aromatico da tempo coltivato con notevole successo sui Colli Orientali del Friuli, dove riesce ad esprimere al meglio la sua intensa carica aromatica in virtù del particolare microclima di queste zone. La ponca, il terreno di cui si compongono queste col- line, infonde una piacevole nota...
05. RIBOLLA GIALLA COLLI ORIENTALI D.O.C.
Uno dei vitigni autoctoni friulani di cui si hanno testimonianze più antiche, che nei Colli di Rosazzo trova ampia diffusione per l’elevata qualità dei vini che esprime. Ha profumo fine e delicato e una buona acidità naturale, che lo rende fresco e snello.
Uve: Ribolla Gialla...
07. REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO COLLI ORIENTALI D.O.C.
Antico vitigno autoctono friulano a bacca rossa, molto diffuso e apprezzato in Friuli. Dietro un carattere apparentemente rustico, nasconde la capacità di dar vita a grandi vini, di estrema eleganza.
Uve: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Provenienza: Oleis di Manzano, vigneti di...
08. CABERNET FRANC COLLI ORIENTALI D.O.C.
Vitigno del bordolese, dove tutt’oggi viene spesso utilizzato in assemblaggio con il Cabernet Sauvignon. Vinificato in purezza dimostra una forte personalità soprattutto per i richiami alle sensazioni erbacee tipiche della varietà.
Uve: Cabernet Franc 100%
Provenienza: Oleis di Manzano,...
09. CABERNET SAUVIGNON COLLI ORIENTALI D.O.C.
Vitigno di origine bordolese diffuso in Friuli a partire dalla seconda metà dell’ ’800. Nei terreni collinari della zona di Rosazzo ha trovato un habitat ideale per esprimere la sua grande eleganza e il suo corpo pieno ed aristocratico.
Uve: Cabernet Sauvignon 100%
Provenienza: Oleis di...
10. MERLOT COLLI ORIENTALI D.O.C.
Vitigno di origine francese, da oltre un secolo viene diffusamente coltivato in Friuli, dove ha trovato, specie nei terreni collinari, un clima ideale per la produzione di grandi vini. Elegante e sempre “affabile” il merlot si distingue tra i rossi per le marcate note fruttate e la morbidezza dei...
11. RIBOLLA GIALLA SPUMANTE DI QUALITA' BRUT
La Ribolla gialla è una fra le più antiche varietà d’uva coltivate sui colli di Rosazzo. Deve il nome al colore giallo delle sue bacche che raggiungono intensità solamente nei pendii più esposti al sole. È in Friuli il vitigno autoctono ideale per la...
12. BLANC DE NERI METODO CLASSICO SPUMANTE DI QUALITA' BRUT
Con il nome in lingua friulana “Blanc di Neri” abbiamo riassunto diversi elementi che sono all’origine di questo spumante Metodo Classico. È prodotto con uve rosse autoctone di Schioppettino, altrimenti conosciuto con il nome Ribolla nera. La vendemmia è manuale e le uve vengono...
13. ALTROMERLOT COLLI ORIENTALI D.O.C.
Era il 1987 quando tra le vigne di Torre Rosazza nacque l’idea di produrre un vino diverso rispetto a quanto proponeva la tradizione friulana del tempo. Da questa esigenza nacque l’Altromerlot, probabilmente il primo vino friulano ad essere lungamente affinato in barrique di rovere francese,...
14. PIGNOLO COLLI ORIENTALI D.O.C.
Vitigno originario del Friuli, con una antica tradizione documentata a partire dal 1300, fu abbandonato negli ultimi decenni a favore di vitigni internazionali meno avari ed incostanti. Da pochi tralci recuperati tra i vigneti dell’Abazia di Rosazzo si sono ripopolati i Colli Orientali del Friuli...
15. BANDARO'S COLLI ORIENTALI D.O.C.
Dal vigneto Bandaròs arriva questo omaggio alla tradizione vinicola bordolese: un equilibrato assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot lungamente affinati in legno. L’esempio più tangibile che il Friuli è anche un territorio da “Grandi Rossi”.
Uve: Cabernet Sauvignon 60%; Merlot...
16. RONCO DEL PALAZZO PINOT NERO COLLI ORIENTALI D.O.C.
Il Pinot Nero è uno dei vitigni più difficili e nobili al contempo. Diffi- cile da coltivare perché molto delicato, e nobile perché riesce a dar vita a vini di estrema eleganza. Originario della Borgogna, dove viene vinificato in purezza ed effettua lunghi affinamenti in legno, in alcu- ne zone del...
17. RONCO DEL MASIERO COLLI ORIENTALI D.O.C.
L’unico Cru in bianco di Torre Rosazza si ricava dal vigneto chiamato Masiero. Si tratta di un raffinato uvaggio di Pinot Bianco e Sauvignon impreziositi da una lacrima di Picolit che dona profumi e complessità ad un vino che esprime al meglio la tradizione enologica friulana.
Uve: 62% Pinot...
18. PICOLIT COLLI ORIENTALI D.O.C.G.
Uno dei fiori all’occhiello della produzione enologica friulana, un vino estremamente prezioso che la sapienza contadina ha saputo rica- vare da un vitigno fragile da coltivare amorevolmente per ottenere frutti che sono un vero dono della natura. Per Torre Rosazza – Azienda che vanta la maggior...
19. VERDUZZO FRIULANO COLLI ORIENTALI D.O.C.
Il Verduzzo friulano viene coltivato da sempre in Friuli. E’ un antico vitigno autoctono forte e generoso che dà un frutto estremamente zuccherino, ma compensato da tannini piacevolmente definiti. Appassito sui graticci per ottenere una elevata concentrazione, dà vita a vini dolci di carattere....