ERIC BUNEL Rosé

 

Zona: Montagne de Reims
Paese: Louvois
Uve: 80% Pinot Nero 20% Chardonnay
Formato: 0.75l
Annata: Brut sans année
Dosaggio zucchero: Brut

 

Rosé d'assemblaggio, ottenuto cioè aggiungendo vin rouge al vino bianco , procedimento interdetto in tutte le altre zone vinicole; frutto delle vendemmie 2006 e 2005 al naso si riconoscono piccoli frutti rossi, al palato è corposo e fresco al tempo stesso.

Può ben accompagnare tutto il pasto. Da provare anche con una crostata a base di frutti rossi.