ERIC RODEZ Rosé Grand Cru

Zona: Montagne de Reims
Paese: Ambonnay
Uve: 45% Pinot Nero di macerazione 30% Pinot Nero 25% Chardonnay
Formato: 0.75l, 1.5l
Annata: Brut sans année
Dosaggio zucchero: Brut

Champagne di cuore, questa cuvée tutta in generosità unisce potenza, grande vinosità e finezza. Frutto del matrimonio di cuvée di macerazione per la pienezza e di Chardonnay per l’eleganza e la freschezza. In media l’assemblaggio è frutto del 45-50 % di vini di riserva e 80% di vini vinificati in legno. Colore marcato grazie alla macerazione del pinot nero. Al naso è complesso, potente, persistente si riconoscono “piccoli frutti rossi”. La bocca ricca e potente con note sfumate di legno.

Da pasto.