GAIDOZ - FORGET Rosé

 

Zona: Montagne de Reims
Paese: Ludes
Uve: 70% Pinot Meunier 25% Pinot Nero 5% Chardonnay
Formato: 0.75l
Annata: Brut sans année
Dosaggio zucchero: Brut

 

Degustiamo il rosé, assemblaggio delle annate 2006 e 2007, dove il coté fruttato del Pinot Meunier ha la prevalenza seppur ben temperato dalla potenza del Pinot nero e dalla freschezza dello Chardonnay. Di un bel color rosa salmone, al naso sono evidenti i frutti rossi, in bocca è vellutato e morbido; è un rosé saporito e fine al tempo stesso.

Ottimo con i Dessert