SIMON SELOSSE Cuvée Prestige bl.de Blanc GC

Zona: Côte des Blancs
Paese: Avize
Uve: 100% Chardonnay
Formato: 0.75l, 1.5l
Annata: Brut sans année
Dosaggio zucchero: Brut

Qui vi presentiamo la cuvée Prestige, la sua punta di diamante. Cuvée di solo chardonnay proveniente dai migliori Crus della Cote des Blancs: principalmente Avize e un pò di Cramant ed Oger. Tre anni di maturazione sui lieviti, ed un provato savoir faire in vigna e in vinificazione, ci offrono un blanc de Blancs di un bel colore giallo dorato. Al naso è fresco, netto e pulito con, mescolate, note citronnées, minerali e di mandorla fresca, bocca elegante e seducente per la sua trama fine.

Aperitivo molto elegante che non disdegna di accompagnare anche pietanze non troppo elaborate.