ANDRE’ BEAUFORT Grand Cru 1996

 

Zona: Montagne de Reims
Paese: Ambonnay
Uve: 80% Pinot Nero 20% Chardonnay
Formato: 0.75l
Annata: 1996
Dosaggio zucchero: Brut
Coltivazione: biologica

 

La vendemmia 1996 è stata grandiosa e di grande longevità, così è per questa bottiglia, originale e particolarissima, come tutti i vini di questo produttore decisamente fuori norma, apprezzato da tanti amatori come uno dei migliori vignerons di tutta la Champagne.

Da provare con un piatto di tortelli di zucca e anatra all’arancia.