Uve: Pecorino
Vigneto di provenienza: Abruzzo.
Colore: giallo paglierino brillanta con sfumature vedoline, perlage a grana fine.
Bouquet: complesso e fragrante, nitido sentore di crosta di pane, nota floreale di gelsomino, frutta esotica ed agrumi.
Sapore: gusto deciso ed avvulgente, spiccata mineralità, piacevolmente fresco, dalla struttura complessa ed equilibrata.
Grado alcolico: 12,50 % vol.
Temperatura di servizio: 8-10° C.
Abbinamenti gastronomici : ideale con crostacei, frutti di mare, primi di pesce, formaggi freschi e salumi delicati. Ottimo come aperitivo.
23. VOILA' PECORINO SPUMANTE BRUT
